Le Centre d’Affaires de Sfax est un organisme public à intérêt économique sous tutelle du Ministère de l’Industrie des Mines et de l’Energie, le Centre d’Affaires de Sfax est un organisme d’appui à la création d’entreprises qui fournit aux promoteurs, entrepreneurs et hommes d’affaires l’encadrement, l’accompagnement et le soutien nécessaires pour créer et développer leurs projets.